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自制火锅怎么做好吃 自制火锅最正宗的做法

2020-03-16

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今天早起来就去买菜,感觉路上人也比平时少,可能是天气突然变冷的原因吧 要吃火锅,自己在家做,花轻松搞定,美味又解馋 火锅食材介绍骨头,西红柿个,大葱棵,生姜,明虾,香菇,鹌鹑蛋,羊肉卷,各种丸子,藕,金针菇,茼蒿,香菜,千页豆腐,油炸豆皮,豆腐乳块,芝麻酱勺,芝麻油,生抽,盐适量,自制火锅的做法步骤、骨头洗净沥水,西红柿洗净切片,大葱洗净切段,生姜去皮洗净切片 明虾用盐水浸泡半个小时,剪掉虾须,用牙签挑掉虾线,清洗干净待用 香菇剪掉菇脚,清洗干净,划上花刀;鹌鹑蛋放锅里煮熟,剥掉外壳,清洗干净待用 火锅料选自己喜欢吃的品种,冲洗一下放入盘里待用 藕刮掉外皮洗干净,切成的厚度,切好放入大碗里,放入一勺盐,倒入适量水,浸泡分钟,浸泡好冲洗干净,沥水装盘待用 豆皮是买炸好的,这个味道特别好哦 茼蒿洗净沥水,香菜洗净沥水,金针菇切掉根部,清洗干净,全部装入碗里待用 接下来就可以涮火锅了,想吃什么涮什么就可以了,最好先涮海鲜和羊肉,再涮菇类,然后再涮青菜类的 宝宝们,你们喜欢吗?喜欢就赶紧做起来吧!小窍门、涮火锅的配菜,自己喜欢吃啥就买啥哈 火锅的锅底按菜谱里制作就可以了,骨头不要太多,克足够了,大葱和西红柿必不可少,这样做出来的锅底非常鲜美哦!、火锅里我没有加鸡精,因为已经很鲜了,你如果喜欢自己加一点就可以了

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