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清蒸鲜鱼粉丝煲怎么做 详细步骤图解

2020-03-16

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简单的清蒸鲜鱼粉丝煲,可以当年菜,准备起来方便,用市售片好的鱼片,简单调味电锅蒸煮免故炉,上桌前点缀上葱丝辣椒丝,摆上桌就很吸睛啰!清蒸鲜鱼粉丝煲的做法份量人份、烹调时间分钟食材:龙虎石斑、葛粉或粉丝把、葱支、辣椒支、米酒匙、酱油匙、味淋匙、辣油少许、黑胡椒粉少许、姜末大匙做法步骤图解:.准备食材,姜切末,辣椒葱切丝,鱼买现成片好的,这样准备起来更方便喔.葱丝,辣椒丝泡水,长度够就会呈现自然卷曲.葛粉或粉丝下锅煮软粉丝请选泽宽的,比较耐煮有口感.煮软后,平铺在蒸煮的容器里.再铺上鱼片.撒上姜末,跟调味料酱油,米酒,味淋,水各一匙,黑胡椒少许.放入电锅蒸,外锅杯水就好跳起就完成因为用鱼片,所以不要蒸太久,如果用一整只鱼就要蒸到分钟.上桌前,撒上葱丝,辣椒丝,淋上少许辣油提香不爱辣请加香油就完成啰小技巧:葱丝,辣椒丝泡水,长度够就会呈现自然卷曲

清蒸鲜鱼粉丝煲怎么做 详细步骤图解

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