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这样腌的黄瓜可好吃了,给肉都不换!

2020-03-24

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那么美味,我想去尝尝, 最近天气炎热各种无法下咽, 小菜小米粥,健康下饭又好吃, 小编这就把的方子分配给大家!材料黄瓜斤小尖椒斤(二者用一斤盐淹透后将水挤掉)姜(最好嫩姜)去皮切片斤白糖斤白酒斤酱油斤色拉油斤配料:冰糖、花椒、盐uu黄瓜洗干净以后,晾干表面的水分,尖椒和蒜也要洗净晾干, uu的黄瓜切成段,再把每段切成条, 如果还有的少许水分,用纸巾擦干uu黄瓜先切成段、再切成条, uu黄瓜条放入盆里,u加盐,腌出水分, uu花的盐加了多半袋, uu黄瓜用到的坛子肚大口小,适合密封, uu,酱油和冰糖, uu要放入锅中煮开,煮的时候,把冰糖放入,一起化开, uu过的黄瓜,水分出来很多,一大盆黄瓜条,只剩下半盆了, 切成块,姜是腌黄瓜中的配料,最好选用新姜,味道更鲜, uuu没有全部切开,怕切开了,黄瓜太辣, uu,炒锅放油,烧热,放入一些花椒爆香,关火晾凉, uu入坛子,再加入一些白酒, uu,腌黄瓜的料就放齐了!uu密封发酵这样腌的黄瓜可好吃了,给肉都不换!

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